精选工作方案范文六篇
为了确保事情或工作科学有序进行,常常需要预先准备方案,方案是解决一个问题或者一项工程,一个课题的详细过程。那么什么样的方案才是好的呢?以下是小编整理的工作方案6篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。
工作方案 篇1做好酒店开业前的准备工作,对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。我采用倒计时的手法,将酒店开业筹备工作作为一个项目来运作,实践证明可操作性极强。
酒店开业筹备的任务与要求
酒店开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:
(一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围
各部门经理到岗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。
(二)设计酒店各部门组织机构
要科学、合理地设计组织机构,酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素,如:饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
(三)制定物品采购清单
饭店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是酒店各部门,在制定酒店各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:
1、本酒店的建筑特点。
采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如,客房楼层通常需配置工作车,但对于某些别墅式建筑的客房楼层,工作车就无法发挥作用;再者,某些清洁设备的配置数量,与楼层的客房数量直接相关,对于每层楼有18—20间左右客房的饭店,客房部经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外,客房部某些设备用品的配置,还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。再如餐饮部的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间。按摩床能否进按摩间的门口,等等
2、行业标准。
国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准,它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。
3、本饭店的设计标准及目标市场定位。
酒店管理人员应从本酒店的实际出发,根据设计的星级标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本酒店的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对客房用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯。
4、行业发展趋势。
酒店管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。例如,饭店根据客人的需要在客房内适当减少不必要的客用物品就是一种有益的尝试。餐饮部减少象金色,大红色的餐具与布置,增加一些淡雅的安排等等。
5、其它情况。
在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:出租率、饭店的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。
(四)协助采购
酒店各部门经理虽然不直接承担采购任务,但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,酒店各部门经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部经理的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。酒店各部门经理要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。
(五)参与或负责制服的设计与制作
酒店各部门参与制服的设计与制作,是饭店行业的惯例,同时,特别指出因为客房部负责制服的洗涤、保管和补充,客房部管理人员在制服的款式和面料的选择方面,往往有其独到的鉴赏能力。
(六)编写酒店各部工作手册
工作手册,是部门的丁作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。
(七)参与员工的招聘与培训
酒店各部门的员工招聘与培训,需由人事部和酒店各部门经理共同负责。在员工招聘过程中,人事部根据酒店工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而酒店各部门经理则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务,酒店各部门经理需从本饭店的实际出发,制定切实可行的部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训丁作达到预期的效果。
(八)建立酒店各部门财产档案
开业前,即开始建立酒店各部门的财产档案,对日后酒店各部门的管理具有特别重要的意义。很多饭店酒店各部门经理就因在此期间忽视该项工作,而失去了掌握第一手资料的机会。
(九)跟进酒店装饰工程进度并参与酒店各部门验收
酒店各部门的验收,一般由基建部、工程部、酒店各部门等部门共同参加。酒店各部门参与验收,能在很大程度上确保装潢的质量达到饭店所要求的标准。酒店各部门在参与验收前,应根据本饭店的情况设计一份酒店各部门验收检查表,并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后,部门要留存一份检查表,以便日后的跟踪检查。
(十)负责全店的基建清洁工作
在全店的基建清洁工作中。酒店各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外,还负责大堂等相关公共区域的清洁。开业前基建清洁工作的成功与否,直接影响着对饭店成品的保护。很多饭店就因对此项工作的忽视,而留下永久的遗憾。酒店各部门应在开业前与饭店最高管理层及相关负责部门,共同确定各部门的基建清洁计划,然后由客房部的pa组,对各部门员工进行清洁知识和技能的培训,为各部门配备所需的器具及清洁剂,并对清洁过程进行检查和指导。
(十一)部门的模拟运转
酒店各部门在各项准备工作基本到位后,即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。
工作方案 篇2研究性学习活动是学生在教师指导下,从自然、社会和生活中选择和确定专题进行研究,并在研究过程中主动地获取知识、应用知识、解决问题的学习活动,是综合实践活动课程的重要组成部分。依据研究内容的不同,研究性学习活动的实施主要分为课题研究和项目(活动)设计两大类。课题研究以认识和解决某一问题为主要 ……此处隐藏5317个字……求,使灭鼠工作的重要性家喻户晓、人人皆知,充分调动广大群众主动参与的积极性。
一、科学灭鼠,务求实效
为保证灭鼠效果,要结合创卫活动的深入开展,加强对重点区域、重点行业、重点部位的除害力度。实行科学防制,全乡做到“五个统一”,即统一指挥、统一时间、统一投药、统一方法、统一行动;“五个不漏”,即不漏部门、不漏单位、不漏地段、不漏住户、不漏房间。要经常进行环境清洁,扫除鼠粪,维修鼠咬痕迹,查找和封堵鼠洞、鼠道。在鼠类活动场所连续饱和投放鼠药5-7天,室外每30米一堆,室内每15平方米投放2堆,每堆15-20克,投药率、到位率达95%以上,确保药物灭鼠效果。陈圩居委会、前营居委会、乡区、各单位、物业小区要在房屋四周的外墙角及围墙墙角设置长期固定的鼠药毒饵站,毒饵站每30-40米设置一个,每个毒饵站一次投放30克鼠药。
二、职责分工
灭鼠活动坚持“属地管理”、“以块为主、条块结合”的原则。
(一)各村负责所属社区、村(居)范围内居民户和公共环境的灭鼠工作;
(二)各部门要负责本部门管理范围内各单位的灭鼠工作;
(三)乡居民小区的灭鼠工作由当地居民委员会、产权单位负责,有物业管理的由城管负责;
(四)公共厕所、垃圾中转站、垃圾处理场的灭鼠工作由城管负责;
(五)乡区中学小学校、幼儿园的灭鼠工作由文教办负责;
(六)医疗卫生单位灭鼠工作由卫生院负责;
(七)公共绿地、道路附属绿地、渠道、拆迁和建筑工地、车站等公共环境和场所分别由城管、水务站、道路管理所等部门负责;
(八)宾馆(旅社)、酒店、饮食行业、食品加工及经营单位等的灭鼠工作分别由卫生院、安检所负责;
(九)农贸市场灭鼠工作由城管所负责;
(十)公共娱乐场所(含网吧)的灭鼠工作由文广站负责;
(十一)其它场所按隶属关系由产权单位或管理部门负责,责任不明确或有争议的区域,其灭鼠工作的责任单位由乡创卫办确定;
(十二)乡卫生院要做好灭鼠工作的技术培训、业务指导和灭前、灭后的密度监测工作,并将结果及时报送乡创卫办。
三、保障措施
各村委会、乡属各单位要根据具体情况,制订春季灭鼠工作方案,分级落实灭鼠工作专(兼)职人员,确保灭鼠工作落到实处。要加强对重点单位和场所的检查督促,保证灭鼠成效。
乡区各单位鼠药经费、物业小区的毒饵站设置及鼠药经费由乡财政承担;各村委会、乡属各单位、驻魏各企业单位、园区灭鼠经费自行筹措,所需鼠药数量按辖区内居民每户2包加上单位、工厂、企业灭鼠用药量进行落实。
本次春季灭鼠以药物消杀为主,灭鼠药物要使用国家规定的安全高效、无二次中毒的慢性抗凝血杀鼠剂,各单位和个人严禁使用国家明令禁止的氟乙酰胺、毒鼠强、“三步倒”等急性剧毒违禁鼠药。在灭鼠过程中,要高度重视鼠药管理工作,落实安全防范措施,对死鼠作焚烧或深埋处理,避免发生人畜中毒事件。
四、时间安排
(一)准备阶段(3月25日-4月5日)。
各村委会、乡属各单位要成立组织,制定方案,广泛宣传发动,组织业务培训,完善防制措施,按规范设置毒饵站,备足鼠药。乡小区各单位灭鼠所需药物由各单位安排专人于4月5日前与乡创卫办联系(地址:陈圩乡卫生院,联系电话:。各村、小区鼠药由乡创卫办统一推荐,由政府采购招标单位上门联系,费用由各村、小区自筹。
(二)投药阶段(4月6日-4月15日)。
投放鼠药要做到“定人、定点、定时”投放,灭鼠药物要保留5天以上,吃多少补多少,吃完加倍投放。
(三)检查验收阶段(4月16日-4月25日)。
灭鼠工作结束后,各村委会、乡属各单位要认真填写“县陈圩乡20xx年春季灭鼠鼠药落实情况登记表”,并及时报送乡创卫办。乡创卫办负责及时汇总检查,对没有在规定时间内购药、投药的单位,责成其及时补救。对因灭鼠工作不力而影响卫生城市创建成果的,将追究相关责任人责任。
工作方案 篇6为加快推进酒类产业发展,结合我市实际,制定本方案。
一、指导思想
以优质、低度、营养、健康为方向,依托资源优势,依靠龙头带动,立足技术创新,实施品牌战略,不断加大工作力度,全力推进酒类产业又好又快发展。
二、工作目标
XX年,白酒产量达到4500千升、果酒产量达到5000千升、啤酒产量达到23万千升,销售收入达到 4 亿元,税金达到1亿元;引进产值超千万的果酒生产企业1家,重振“三梅”品牌;引进产值超千万的白酒生产企业1家,打造我市的白酒当家品牌。
三、推进措施
(一)扶强大企业。支持华润啤酒、宏达酒业、蜜蜂酒业、龙泉酒业等企业进行技术改造和创新,逐步扩大企业规模,提高市场竞争能力。重点提高华润雪花“勇闯天涯”系列产品生产能力,并扩大其销售范围;推进宏达酒业、龙泉酒业等企业进行设备改造,提高产品档次;加大对蜜蜂酒业扶持力度,促其进行技术改造,提高其果酒口感、品质、档次,进一步扩大其出口能力。
(二)引进大项目。进一步加大招商引资力度,依托现有资源、现有品牌、现有企业,到湖北、四川、山西、山东等酒类产业发达地区学习、交流,力争引进1-2个白酒龙头企业;依托“三梅”品牌,到果酒生产发达地区学习、交流,力争引进核心能力强、品牌效益大、支撑作用明显的果酒龙头企业,重振“三梅”品牌。同时,组织酒类生产企业与国内知名企业进行协调、沟通,利用其技术、品牌,带动我市酒类企业发展。
(三)开展大宣传。录制一部尚志酒类生产企业的宣()传片,印制一个酒类生产企业的宣传册,在市电台、电视台开辟一个专门介绍酒类生产情况的专栏,全面、系统地介绍尚志地产的啤酒、白酒和果酒,让尚志人了解企业生产情况,认识企业对尚志发展的贡献,树立“尚志人喝家乡酒”的理念。组织规模企业和乡镇参加春秋两季的全国糖酒选货会,组织相关企业参加哈洽会、深交会、广交会和区域性的品酒节,扩大产品的外在影响,寻求合资合作。7月份,在全市范围内举办为期1周的品尝地方酒的广场活动,让广大群众现场品尝,活跃酒类消费市场。
(四)打造大品牌。引导和鼓励企业树立名牌意识,加快技术进步,加强质量管理,加大资金投入,培育一批具有竞争能力的国家名牌产品和省名牌产品、商标。重点巩固华润啤酒(哈尔滨)有限公司在我省的地位,做好“雪花”、“新三星”、“三梅”、“梅酒”、“尚晓春”、“山川”、“雪都”等品牌的宣传工作,继续发挥品牌的优势,扩大影响。
(五)建设大基地。积极引导农民扩大三莓、葡萄及其他酒类原料的种植面积,保证酒类生产企业原料供应。
(六)提供大服务。加大对酒类生产企业的扶持力度,相关职能部门要在企业做大做强之前,给予一定政策,鼓励企业自我发展。积极协调上级部门,给予酒类生产企业专项资金支持,扶持企业做大做强。进一步完善执法队伍,严厉打击制售假冒伪劣酒类商品的违法行为,形成开放、公平、规范、有序的酒类市场。